• 2015.04.10

アサイーの次はこれ！ビビッドなピンクの「ピタヤボウル」をオーダー！

もうすっかりヘルシーフードの定番となった「アサイーボウル」。ブレックファーストやおやつに口にしている方も多くいますよね。そんな中、ネクスト「アサイーボウル」として注目なのが、「ピタヤボウル」なんです。

太陽をたっぷり浴びた南国フルーツ

「ピタヤボウル」のピタヤとは、ドラゴンフルーツのことで、そのドラゴンフルーツのピューレにフルーツを加えてジェラート状にしたペーストの上にフルーツ、ナッツやグラノーラなどをのせたもの。

鮮やかなピンクは、見るだけで元気になってテンションもアップします！

栄養たっぷりなピタヤ

ドラゴンフルーツには驚くほど豊富な栄養素がたくさん詰まっているのに、低カロリー。

赤ピタヤのビビッドな色素はベタシアニンというポリフェノールの一種で、強い抗酸化性をもつといわれて、美肌効果も期待できたり、さらには、食物繊維も含まれているので、便秘の予防にもよさそうです。

『アサイーカフェ』で「ピタヤボウル」が食べられる！

ハワイでは「アサイーボウル」と人気を二分するほどの「ピタヤボウル」ですが、まだまだ日本では限られたカフェでの提供が多く、そんなに身近なものではありませんでした。

しかし、4月からアサイーの専門店『アサイーカフェ』で、この「ピタヤボウル」の提供がスタート。果肉をふんだに使用していて、まるで、ドラゴンフルーツをまるごとかじっているかのよう！

さらに、アガベシロップとザクロで甘味と酸味をプラスし、 ピタヤ独自のあっさりとした風味とフルーティーさを引き立てていますし、バナナ、イチゴ、キウイフルーツ、マンゴーとフルーツもたっぷりトッピング！

朝ごはんに食べれば、すぐにパワーチャージできて、いい一日のスタートを切れそうです。

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